evercook Pro

CONCEPT

料理を作る時、食べる時、 食をめぐる時間には、
さまざまな思いが満ちています。
作る楽しさ、食べる喜び、そこに生まれる至福の時間。
ずっと使いたくなるevercook

PRODUCTS

弱火や余熱調理に最適

シリーズ最上位モデルの evercook Proは、有磁性ステンレスをフライパンの外側に採用しています。
そのため、直火はもちろん、IHを使用の際も熱効率がよく、保温性が高いので、弱火や余熱で美味しく調理ができて経済的。
美しく磨き上げられた鏡面仕上げは、キッチンを洗練された空間に導きます。
また、ステンレスは耐食性が高く丈夫で錆びにくく、長くお使いいただけます。

01

ツルすべがずっと続く
独自のアンカー構造

02

こびりつきづらく
汚れ落ちもスムーズ

03

自信があるから
安心の保証付き

04

耐食性の高い
ステンレスは丈夫で
錆びにくい、鏡面仕上げ

 

MORE

VALUE

だから、毎日の料理が変わる
あなたの頼れるパートナー

LINE UP

 
26cm / フライパン

22cm / フライパン

20cm / ディープパン

13×18cm / 玉子焼き
サイズ
(約)
279×468×102mm 238×405×92mm 215×380×115mm 145×361×68mm
素材 アルミニウム合金、ステンレス鋼、フェノール樹脂
質量(約) 950g 760g 770g 525g
メーカー希望
小売価格
(税抜)
12,000 円 10,000 円 10,000 円 8,500 円
購入はこちら

26cm / フライパン
サイズ
(約)
279×468×102mm
素材アルミニウム合金、ステンレス鋼、
フェノール樹脂
質量(約)950g
メーカー希望
小売価格
(税抜)
12,000 円
購入はこちら

22cm / フライパン
サイズ
(約)
238×405×92mm
素材アルミニウム合金、ステンレス鋼、
フェノール樹脂
質量(約)760g
メーカー希望
小売価格
(税抜)
10,000 円
購入はこちら

20cm / ディープパン
サイズ
(約)
215×380×115mm
素材アルミニウム合金、ステンレス鋼、
フェノール樹脂
質量(約)770g
メーカー希望
小売価格
(税抜)
10,000 円
購入はこちら

13×18cm / 玉子焼き
サイズ
(約)
145×361×68mm
素材アルミニウム合金、ステンレス鋼、
フェノール樹脂
質量(約)525g
メーカー希望
小売価格
(税抜)
8,500 円
購入はこちら
取扱説明書

RECIPE

 

MORE

ふっ素樹脂塗膜を長持ちさせるコツ

シリコーンベラなどのキズのつきにくい道具を使用する。

金属ベラなどの道具を使用すると内面のふっ素樹脂塗膜にキズがつき、はがれやこびりつき、焦げつきの原因となります。

火力は弱火~中火以下で使用する。

熱効率が良いので、弱火でも十分に調理ができます。
加熱しすぎると内面のふっ素樹脂塗膜が傷みます。

空だきしない。

予熱の場合は、中火以下で加熱時間を30秒以内にしてください。
長時間の予熱は空だきになります。
また、調理物の量が極端に少ない場合も空だきになります。

使用後に高温のまま、水をつけない。

急激な温度変化により、内面のふっ素樹脂塗膜が傷んだり、底面が変形してしまいます。

料理を入れたまま、長時間放置しない。

食品に含まれる塩分で、内面のふっ素樹脂塗膜を傷める恐れがあります。

お取り扱い店

Do-cooking

Copyright © DOSHISHA CORPORATION All Rights Reserved.

オンラインショップ

pagetop